吡咯并喹啉醌二钠盐,常简称为PQQ,不是很精确。我们通常说的PQQ,是指卫健委批准吡咯并喹啉醌二钠盐,英文名称为Pyrroloquinoline quinone disodium salt,常用英文缩写为PQQNa2。
吡咯并喹啉醌二钠盐
美国化学会注册号 CAS No.: 122628-50-6
分子式:C14H4N2Na2O8
分子量:374.17
结构式:

途中紫色为钠离子,钠离子占比PQQ2Na整个分子质量理论百分比为12.3%。
VS
吡咯并喹啉醌单钠盐,英文名称为Pyrroloquinoline quinone monosodium salt,常用英文缩写为PQQNa。
美国化学会注册号 CAS No.:
分子式:C14H5N2NaO8
分子量:352.19
结构式:

途中紫色为钠离子,钠离子占比PQQNa整个分子质量理论百分比为6.53%。
不论是PQQ二钠盐还是PQQ单钠盐,进入人体胃部后,

吡咯并喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone,PQQ)是一种水溶性的醌类化合物,早年被鉴定为细菌中乙醇脱氢酶(ADH)和葡萄糖脱氢酶(GDH)的辅因子,是PQQ可以提高人体酒精代谢的依据。
PQQ分子中有3个酸性基团,市场低价产品以次充好,也可能是PQQ三钠盐,其结构图下,其理论钠含量为17.41%。下游企业采购人员需谨慎低价货。

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项目 | PQQ单钠盐 | PQQ二钠盐 | PQQ三钠盐 |
理论钠含量 | 6.53% | 12.29% | 17.41% |
理论PQQ有效含量(折干) | 93.47% | 87.71% | 82.59% |